丹波篠山産の黒枝豆は大好きです、大抵10月の第一週が篠山市の枝豆販売解禁日。 10月末から11月初旬の鞘が枯れて黒くなりかけた頃のがサイコーの味になります。 11月も中旬になると、畑で立ち枯れて、鞘の中で黒豆として乾燥していきます。 １０月の３連休、…